Il Blog del Vino Biologico
Tutta l’attualità in un clic
Il Vino Biologico è anche un Blog di informazione.
(per chi vuole capire cosa sono i Blog, basta pensare a un sito Internet molto semplice, basato su un aggiornamento semplice e rapido dei contenuti).
Anzi: si tratta del "primo blog di informazione interamente dedicato al vino biologico. Tutto quanto ha a che fare con il vino bio, dal vigneto al bicchiere. Notizie, novità tecniche, aziende, cantine, degustazioni di vini biologici, eventi, pubblicazioni."
L’indirizzo del Blog è http://vino-biologico.blogspot.com
Visitatelo spesso: ogni settimana troverete sempre qualche novità interessante!
Le vostre domande: il vigneto del vicino è sempre più verde?
Ci scrive Dealma: Vorrei sapere se è vero che ci sono dei trattamenti obbligatori per la vigna. Ho una piccola vigna nel terreno di casa a cui non faccio nessun trattamento e che sta benissimo. Il mio vicino, che ha una vigna confinante con la mia, insiste perché dia il verderame e lo zolfo perché teme che la sua vigna possa ammalarsi, se si ammala la mia. Vorrei sapere se per legge sono tenuta ... continua
I vini biologici di Palazzetto Ardi nei mercatini di Vicenza
L’amico Carlo Sitzia dell’agriturismo Palazzetto Ardi ci segnala due mercatini agricoli in cui è presente l’azienda con i suoi prodotti, tra cui i vini biologici. "Vorrei segnalare due Mercati Contadini dove siamo presenti con i nostri prodotti (verdure, frutta e vini da agricoltura biologica)" Vicenza Viale Roma (di fronte al Pam) Ogni martedi mattina dalle ore 8 alle ore 13 Valdagno (Vicenza... continua
Unione Europea: rinviate le norme sul vino biologico
Il vino biologico c’è ma non si vede. Ancora una volta, infatti, è saltata la nuova normativa sulla vinificazione biologica che avrebbe dovuto creare in modo ufficiale in Europa il "vino biologico" o "vino da agricoltura biologica". La vicenda è davvero lunga e complessa, visto che è iniziata almeno cinque anni fa con un progetto di ricerca europeo, Orwine, che avrebbe dovuto fornire una base ... continua
Vini biologici all’Altradomenica di Roma
Vi segnaliamo l’appuntamento di Roma con l’Altradomenica ed il Biomercato, che come di consueto si svolgono nella terza domenica del mese; oltre a tante attività per piccoli e grandi, nel mercatino biologico trovate sicuramente qualche produttore di vino biologico, in particolare del Lazio. Buona domenica! L’altradomenica e Biomercato DOMENICA 20 GIUGNO 2010 DALLE ORE 10 FINO AL TRAMONTO ROMA... continua
Le vostre domande: autocertificare il vino ed il vigneto
Ci scrive Federico: Buonasera, posso dichiarare con autocertificazione che il mio vino è biologico, i trattamenti in vigna sono rame (poltiglia), zolfo in polvere e calce. Non mi va di spendere circa 3000 euro l’anno per una certificazione puramente cartacea. GrazieGrazie a te per la domanda, Federico, perché ci permette di rispondere a una richiesta che abbiamo ricevuto più volte. Sicuramente... continua
La pagina del Vino Biologico su Facebook: diventa fan e partecipa!
Il Vino Biologico | ... continua
I vini biologici nei mercati dei contadini
Si chiamano "mercati del contadino" o, in modo esotico, "farmer’s market". Ora gli americani vogliono farci credere di averli inventati loro ma da noi sono sempre esistiti. In tanti mercati paesani o rionali c’erano infatti i "contadini": gente che aveva dei terreni, produceva insalata, broccoli o albicocche, caricava il camioncino o il mitico Ape, partivano alle 5 di mattina per vendere ... continua
Il vino biologico? Migliore per la nostra salute
Uno studio dell’Università di Borgogna e dell’Istituto svizzero di agricoltura biologica dimostra che il vino di produzione biologica, che non contiene pesticidi, contiene una quantità doppia di resveratrolo rispetto a vini non prodotti con queste tecniche. Juan Carlos Sancha, professore di enologia all’Università della Rioja, ha spiegato in un’intervista all’agenzia Efe che il resveratrolo - ... continua
Il Vino Biologico su Facebook: operazione Garibaldi!
Cari amici, nulla di strano e misterioso! Mi sono accorto che il prossimo obiettivo della nostra pagina su Facebook è di raggiungere quota Mille Fan. Quindi, che cosa meglio di affidarsi all’Eroe dei Due Mondi nel 150° Anniversario dell’Unità di Italia (caro Giuseppe, ma ne sei ancora così sicuro? ah, se tu potessi parlare...). Mi impegno: il successo dell’operazione Garibaldi, cioè quota ... continua
I pesticidi favoriscono la sindrome dell’attenzione nei bambini?
Uno studio americano mette in relazione i livelli di metaboliti dei pesticidi nelle urine dei ragazzi e la sindrome dell’ADHD, cioè del deficit dell’attenzione. Secondo l’articolo, le prove condotte convaliderebbero l’ipotesi per cui l’esposizione ai pesticidi (in particolare i fosforganici, presenti soprattutto in frutta e verdura), a dosi comuni tra i ragazzi statunitensi, può contribuire ... continua
I vini biologici pugliesi di Libera a Mesagne (Brindisi)
I vini biologici pugliesi della cooperativa €œTerre di Puglia Libera Terra€ sono protagonisti martedì 8 giugno 2010, alle 20,30, della manifestazione €œSorsi di€vini di terra mia€ che si svolge a Mesagne (Brindisi). Si tratta della seconda edizione della rassegna che, nella scorsa estate, ha portato a Mesagne il top delle produzioni enologiche salentine. L’appuntamento è nel suggestivo centro ... continua
Chianti biologico alla Mostra del Chianti di Montespertoli
Fino al 6 giugno Montespertoli, cittadina in provincia di Firenze, ospita la 53a Mostra del Chianti. Qui trovate il programma completo della manifestazione. Tra le tantissime iniziative ed eventi che fanno parte della manifestazione, vi segnalo venerdì 4 giugno 2010, alle ore 21,30, presso l’Auditorium Centro Culturale Le Corti, il Laboratorio sui vini biologici e biodinamici organizzato dalla ... continua
