Alcione Rosato 2006

Alcione 2006 - IGT Maremma Toscana
Il Duchesco
Alberese (Grosseto) - Toscana

Fattoria Il Duchesco
Strada Provinciale 59, n. 29
58010 Alberese (GR)
Tel. e fax +39 0564 407323
www.ilduchesco.it
info@ilduchesco.it

Degustazione effettuata il 3 maggio 2007.

Colore: vino limpido, con un bel colore rosa tenue

Olfatto: il naso è fine, intenso e abbastanza persistente. Le note floreali ricordano la rosa ed il bergamotto. Note agrumate, sfumature di frutti rossi (ciliegia, fragola e lampone) e altri frutti, come la mela Golden, contribuiscono alla sua complessità olfattiva.

Gusto: al palato si presenta caldo, secco, fresco e schietto. Abbastanza equilibrato, non mantiene fino in fondo le tante e belle promesse rilevate al nasoin bocca è abbastanza equilibrato ma poco persistente.
Vino pronto.

Abbinamenti: da servire come aperitivo o per accompagnare antipasti misti o un risotto ai funghi.

Abbinamento consigliato: crostata di fiori di zucca.

Commento
Alcione è il rosato da uve Ciliegiolo in purezza della Fattoria Il Duchesco. Il 2006 è stato l’anno dell’esordio per questo rosato che dà molte speranze per una crescita futura.
Alcione si somma agli altri vini del Duchesco, primo fra tutti il Tarconte, rosso Maremma Igt da uve Ciliegiolo in purezza che passa un buon periodo in barrique. All’ultimo Vinitaly il Tarconte è stato tra i dieci migliori vini biologici toscani, presentati nella degustazione dell’Arsia Toscana.
Alcione 2006 ha anche partecipato al Vino dei Blogger-6.