Le proprietà benefiche del vino
Il vino è stato oggetto di numerosi studi per le sue possibili proprietà benefiche sulla salute. Mentre è importante sottolineare che i benefici del vino sono più evidenti quando viene…
Rum per mojito: quale acquistare per un drink perfetto
Il momento dell’aperitivo è importante per tantissime persone, si tratta di un modo per staccare la spina, per stare con gli amici dopo il lavoro e gustarsi un buon drink.…
I maggiori vitigni dell’Umbria
Trebbiano Spoletino Il Trebbiano Spoletino è un vino bianco pronto ad essere apprezzato da tutti gli amanti del buon vino. A lungo sottoutilizzato per tagliare altri vitigni come il Grechetto,…
Vino biologico cosa vuol dire?
Hai sentito parlare di vino biologico? Scopriamo in questa articolo di cosa si tratta! Hai sentito parlare di vino biologico o leggendo un’etichetta ti sei imbattuto nella dicitura biologico “Primitivo…
In Hic et Nunc la tradizione si incontra con l’innovazione e l’esperienza
Tradizione, tecnologia, innovazione un pizzico di filosofia. Il risultato è una cantina visionaria, contemporanea, esperienziale. Stiamo parlando della cantina Hic et Nunc, una delle migliori cantine del Monferrato, che si…
Distillati: cosa sono e come si producono
Quando parliamo di distillati facciamo riferimento a una particolare bevanda che deriva, appunto, dalla distillazione di un liquido all’interno del quale è presente un contenuto zuccherino fermentato. In genere si…
Come affilare i coltelli da cucina
Hai acquistato dei coltelli da cucina? Ora hai bisogno anche di un buon affilatore scopri come affilarli al meglio in questo articolo. Se hai acquistato un set di coltelli da…
Etichette adesive per bottiglie di vino: l’importanza dei dettagli
L’etichetta è l’elemento principale di contatto con il consumatore. Innanzitutto, dalle etichette si evince il contenuto della bottiglia e le caratteristiche. Secondo le normative europee, nelle etichette per bottiglie di…
Vino biologico, definizione
Requisiti per la certificazione biologica La definizione più elementare di vino biologico è vino ottenuto da uve coltivate biologicamente. Gli standard per ciò che costituisce "agricoltura biologica" variano da paese…
Come fare la birra in casa con un kit birra artigianale
L'hobby di fare alcolici in casa riguarda ormai moltissimi italiani con l'unica eccezione che, mentre per vini e liquori si tratta di una pratica ormai diffusa da tantissimi anni, la…